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Foraging Base
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Foraging Base

Un corso pratico e teorico, attraverso un trekking facile e leggero, per imparare a riconoscere, raccogliere e utilizzare in sicurezza le piante spontanee commestibili.

Valeria Margherita Mosca

Proposto da

Valeria Margherita Mosca

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Dettagli
sabato 12 settembre 2026
Via Malnido La Valletta Brianza
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Racconto

Il Foraging Base è un corso introduttivo pensato per chi vuole avvicinarsi alla conoscenza delle piante spontanee commestibili attraverso un’esperienza diretta sul territorio. Guidati da Valeria Margherita Mosca, i partecipanti imparano a osservare l’ambiente, riconoscere le specie, raccoglierle in modo consapevole e comprenderne i possibili utilizzi in sicurezza.

Il corso unisce teoria e pratica all’interno di un trekking facile e accessibile, trasformando una semplice camminata in un esercizio di attenzione, conoscenza e relazione con il paesaggio. Il foraging diventa così non solo una pratica alimentare, ma anche uno strumento per leggere gli ecosistemi, scoprire il patrimonio botanico locale e sviluppare una maggiore consapevolezza del rapporto tra natura, cultura e gastronomia.

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Il percorso

Perché partecipare

Perchè il foraging è un viaggio alla scoperta del patrimonio botanico del territorio, tra natura, cultura e gastronomia. Fare foraging ci obbliga a muoverci, camminare, aprire la nostra mente e ampliare la nostra capacità di osservazione.

Cosa imparerai

Un corso di foraging ci permette di immergerci nella natura imparando a rispettare e conoscere l’ambiente , le sue dinamiche e gli ecosistemi. Ci insegna a conoscere nuovi alimenti nutrienti e sorprendenti a impatto zero sul pianeta e completamente gratuiti.

Il programma

Ritrovo ore 9 presso il parcheggio di Ca soldato in via Malnido , la valletta Brianza ( LC) coordinate La fine del corso è prevista per le 12.30/13 della stessa mattina.

Cosa portare

E' consigliabile abbigliamento sportivo, antipioggia nel caso di tempo incerto , acqua fresca, quaderno per gli appunti e scarpe comode e adatte a sentieri sterrati e a tratti fangosi

Domande frequenti

Serve esperienza di cucina o di trekking?

No, fare foraging è un’esperienza adatta a chi parte da zero, a chi desidera approfondire il proprio rapporto con l’ambiente naturale e a chi cerca un’attività formativa da vivere individualmente o in gruppo.

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Recensioni